Korv, rotfrukter och squash på plåt
Betyg: 3.43 av 5
7 röster
30 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Kokbok
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gkålrot
-
500 gpotatis(ar)
-
3 stmorot
-
2 ströda lökar
-
1 stsquash
-
400 gkorv, mager kryddig av valfri sort
-
1 mskolivolja
-
flingsalt
-
svartpeppar, nymalen
Senapsfraiche
-
2 dlminifraiche
-
2 mskfransk senap, osötad
Gör så här
-
1. Receptet kommer från ”Smart & gott” (Kakao Förlag) Foto: Ulrika Ekblom
-
2. Sätt ugnen på 225 grader.
-
3. Skala och skär kålrot, potatis, morot och rödlök i bitar. Dela squashen i lika stora bitar. Dela korven om det behövs.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg allt i en bakplåtspappersklädd långpanna och häll över olivoljan. Salta och peppra generöst och rosta cirka 25 minuter tills det fått fin färg.
-
5. Rör samman minifraiche och senap och servera till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.43 av 5 (7 röster)
