Hem / Recept / Körsbärsgrottor

Körsbärsgrottor

Betyg: 3.8 av 5
10 röster
45 min
Medel

Gör en ny variant av syltgrottor på hela körsbär med kvist och allt. Garanterat kakfatets mest omtalade bakverk.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    potatismjöl
  • 1.25 dl
    strösocker
  • 1.5 msk
    vaniljsocker
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 krm
    salt
  • 225 g
    smör, kylskåpskallt
  • 4 msk
    körsbärssylt
  • 30 st
    körsbär, med skaft

Gör så här

  1. 1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Skär smöret i små bitar, häll ner det i mjölblandningen.
  2. 2. Blanda till en deg med hjälp av en matberedare eller nyp ihop smör och mjöl med fingrarna.
  3. 3. Arbeta snabbt så att smöret inte smälter.
  4. 4. Värm ugnen till 200 grader. Ställ upp småbrödsformar i papp på en plåt.
  5. 5. Rulla kulor av degen och tryck försiktig ut en grop med pekfingret, stort nog att rymma ett körsbär.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Lägg kakan i en form och lägg en liten klick körsbärssylt i gropen. Stoppa ner ett körsbär med skaftet kvar i varje kaka.
  8. 7. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Låt svalna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom