Konjaksflamberad banan

1 röst 5 ingredienser
Det här är en festlig efterrätt som kräver att man är vän med eld ...

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Krama ur saften ur apelsinerna, häll i sockret och smaka av så att det inte smakar för surt.
  • 2. Häll upp konjak i ett glas. Dela bananerna på längden.
  • 3. Hetta upp en stekpanna med matfett i. Lägg i bananerna och bryn dem en liten stund. Se till att pannan är ordentligt het.
  • 4. Ta av stekpannan från spisen. Dämpa belysningen. Häll i konjaken och tänd därefter på. När elden brunnit ut häller man på apelsinjuicen.
  • 5. Lägg upp bananerna på fat tillsammans med glass. Använd apelsinjuicen med konjakssmak som sås.