fruktspett Foto: Nurlan Emir

Fruktspett med vegansk chokladmousse

2 röster 8 ingredienser | 20 minuter
Härliga fruktspett med en fluffig mousse som dipp! Vår veganska chokladmousse blir ett fint tillbehör till våra läckra fruktspett, lika gott till barnkalaset som en avslutning på påskmiddagen.

Ingredienser

Fruktspett

Chokladmousse

Köp receptet

Tillagning

Fruktspett:

  • 1. Skär melon och ananas i 1,5 cm breda skivor. Stansa ut ca 12 figurer av frukten med hjälp av små pepparkaksformar. Skär resten av melonen och ananasen i kuber. Halvera jordgubbarna.
  • 2. Trä fruktkuberna, fruktfigurerna och ev veganskt skumgodis på grillpinnar och lägg spetten på en tallrik eller ställ dem i en vas.

Vegansk chokladmousse:

  • 1. Skala bananen och kärna ur avokadon.
  • 2. Mixa banan. avokado och kakao i en mixer i ca 3 min. Ju längre du mixar desto fluffigare blir moussen.
  • 3. Lägg moussen i en skål. Servera fruktspetten med chokladmoussen.
Recept:
Laura Plichta

Receptet är från: