Kolasnittar
Betyg: 4.09 av 5
101 röster
25 min
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
Kolakakor, sirapskakor eller kolasnittar - vad du än kallar dom så kan vi vara överens om att dessa småkakor är klassiker! Kolasnittar är ett måste på fikafatet i sommar, här är vårt enkla grundrecept! Satsen ger cirka 30 st kakor.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 gsmör
-
2 tskvaniljsocker
-
1 dlströsocker
-
1 mskljus sirap
-
2 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
-
1 tskingefära, malen
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175°.
-
2. Hyvla smöret i tunna skivor och rör smör och socker poröst. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop allt till en deg.
-
3. Dela degen i två delar och rulla ut dessa till längder, ca 30-40 cm. Placera längderna på plåt med bakplåtspapper.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Platta till varje längd med hjälp av en gaffel. Grädda kakorna mitt i ugnen tills de fått fin färg, ca 10–12 min.
-
5. Skär längderna medan de är varma i sneda ca 3 cm breda kakor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.09 av 5 (101 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
