Hem / Recept / Knapriga sirapskakor

Knapriga sirapskakor

Betyg: 3.8 av 5
120 röster
1 tim
Medel
Annons

Kakorna kallas också för kolasnittar och med sin knäckiga yta och sega kärna är de oemotståndliga.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 200 g
    smör
  • 2 dl
    strösocker
  • 1.5 dl
    ljus sirap
  • 1 st
    äggula(or)
  • 5 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 tsk
    bakpulver
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa samman smör, socker, sirap och äggula, helst med elvisp.
  2. 2. Blanda och tillsätt mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Låt degen vila i kylskåpet ca 30 minuter.
  3. 3. Sätt ugnen på 175 grader och lägg bakplåtspapper på två bakplåtar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Dela degen i fyra lika stora bitar och rulla ut 4 längder, lika långa som plåten. Lägg två längder på varje plåt och platta till dem lite med handen.
  6. 5. Grädda i 15 minuter och skär sedan i sneda bitar medan de fortfarande är varma. Låt kakorna svalna på plåten och förvara dem sedan i burk med lock.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (120 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom