Hem / Recept / Knaprig kryddstark havsabborre

Knaprig kryddstark havsabborre

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • olja
  • vetemjöl
  • 4 st
    havsabborre
  • 2 tsk
    garam masala
  • 2 skiva
    ingefära
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 3 stjälkar
    Koriander
  • 1 st
    grön chilifrukt
  • 2 tsk
    kummin, malen

Gör så här

  1. 1. Lägg malen kummin, koriander, vitlök, skivad ingefära och garam masala i en liten matberedare eller mortel och kör eller stöt till en jämn puré.
  2. 2. Gör djupa skåror i det rensade fiskköttet. Gnid in fisken med örtblandningen och marinera i kylskåpet i 1 timme.
  3. 3. Fritera fisken i het olja i 1-2 minuter eller tills den är knaprig och genomstekt. Det är enklast att göra i en wok. Servera med tunna, stekta potatisskivor.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom