Hem / Recept / Klassisk BBQ-sås

Klassisk BBQ-sås

Betyg: 4.11 av 5
109 röster
30 min
Medel

Klassisk BBQ-sås till grillat. Denna sås är lika god till kyckling nöt eller fläsk - det mesta helt enkelt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2.5 dl
    oxbuljong
  • 1/2 dl
    dijonsenap
  • 1 msk
    vitvinsvinäger
  • 1/2 dl
    worcestershiresås
  • 1 dl
    tomatpuré
  • 1/2 msk
    hickory liquid smoke
  • 1 tsk
    chilipulver
  • 1 krm
    chiliflingor
  • 1/2 dl
    farinsocker
  • 1/2 dl
    strösocker

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull.
  2. 2. Koka upp och låt sjuda 1-2 timmar tills den har tjocknat. Rör om ofta.
  3. 3. Servera såsen till grillmiddagen eller använd den att pensla på köttet mot slutet av grilltiden.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.11 av 5 (109 röster)

Frågor, tips och kommentarer