Hem / Recept / Kladdkaka med brynt smör

Kladdkaka med brynt smör

Betyg: 4 av 5
9 röster
45 min
Medel
Annons

Recepten presenteras av Anthon Berg.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 225 g
    brynt smör
  • 3 st
    ägg
  • 4 dl
    strösocker
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 200 g
    mörk choklad, Anthon Berg Fairtrade 72%
Annons

Gör så här

  1. 1. Recepten presenteras av Anthon Berg. Foto Michael Krantz
  2. 2. Bryn smöret, lägg smöret i en gryta smält på hög värme och låt det bubbla rejält, lyft kastrullen åt sidan när det slutar bubbla.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ta bort skummet med en sked. Riv eller finhacka chokladen. Blanda ägg, socker, mjöl och choklad. Rör ner smöret lite i taget och blanda väl.
  5. 4. Grädda i 175°C i 30-35 minuter. Servera kylskåpskall med en klick glass eller lättvispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom