Hem / Recept / Kladdkaka i långpanna

Kladdkaka i långpanna

Betyg: 4.29 av 5
710 röster
45 min
Medel
Recept av Malin J Andersson

Perfekt när du väntar många gäster, eller vill ha extra mycket kladdkaka! Kladdkaka i långpanna är superenkelt att baka och den blir sådär härligt kladdig och mumsig. Servera gärna med en klick vispad grädde eller varför inte glass?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 9 dl
    strösocker
  • 400 g
    Mat & Bak smör
  • 8 st
    ägg
  • 2 msk
    vaniljsocker
  • 2.25 dl
    kakao
  • 6 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    salt

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smält smöret. Häll sockret i en stor bunke och häll över det smälta smöret. Blanda ihop socker och smör ordentligt och knäck sedan i äggen ett och ett.
  3. 3. Blanda ned kakao, vaniljsocker och salt. Rör ned mjölet och blanda ihop till en slät och glansig smet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Smörj en långpanna, ca 30x40 cm med smör eller använd ett bakplåtspapper. Häll över smeten i långpannan.
  6. 5. Grädda kladdkakan i nedre delen av ugnen ca 30 minuter. Kolla med provsticka ett par minuter innan - tänk på att alla ugnar är olika så tiden beror på båda ugn och hur kladdig du vill ha kakan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.29 av 5 (710 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom