Hem / Recept / Kladdkaka

Kladdkaka

Betyg: 4.44 av 5
114 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Gott till kaffet. Servera med frukt eller bär och lättvispad grädde.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 50 g
    mörk blockchoklad
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 2 krm
    salt
  • 1 dl
    kakao
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 5 dl
    strösocker
  • 4 st
    ägg
  • 225 g
    smör

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175°.
  2. 2. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 28 cm i diameter.
  3. 3. Smält smöret och låt svalna lite.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa ägg och socker poröst.
  6. 5. Tillsätt vaniljsocker, kakao, salt och vetemjöl.
  7. 6. Rör ner smöret (175g). Häll smeten i formen.
  8. 7. Grädda kakan ca 35 min. Kakan ska vara lös i mitten, men fast i kanterna när den är färdig.
  9. 8. Låt kakan kallna helt innan den glaseras.
  10. Fortsättning efter annonsen
  11. 9. Glasyr: Smält chokladen och smöret(50g) på svag värme.
  12. 10. Bred glasyren över kakan och pensla kanterna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.44 av 5 (114 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom