Hem / Recept / Kinesisk korv med ingefära

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • soya
  • 400 g
    falukorv
  • 1 dl
    vatten
  • 2 st
    röd paprika
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 3 tsk
    ingefära, malen
  • 3 msk
    Sherry
  • 5 droppar
    sesamolja
  • 1 nypa
    peppar
  • 1 nypa
    salt
  • 1 tsk
    potatismjöl
  • 1.5 msk
    tomatpuré
  • buljongpulver

Gör så här

  1. 1. Blanda soja, sherry och ingefära till en marinad. Skär korven i stavar och lägg i marinaden.
  2. 2. Sätt på ris och strimla paprika och purjolök.
  3. 3. Skaka ihop vatten, buljongpulver, tomatpuré och potatismjöl i en redningsbägare.
  4. 4. När riset är nästan klart hälls korv och marinad i en het panna eller wok med smör. Det blir klart på några sekunder. Häll över i en skål.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Fräs grönsakerna lika snabbt i lite smör. Häll tillbaka korv och marinad i pannan och blanda med grönsakerna.
  7. 6. Tillsätt redningen, rör om, smaka av med salt och peppar och några droppar sesamolja. Hetta upp och servera genast med ris och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom