Kinesisk korv med ingefära

1 röst 13 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda soja, sherry och ingefära till en marinad. Skär korven i stavar och lägg i marinaden.
  • 2. Sätt på ris och strimla paprika och purjolök.
  • 3. Skaka ihop vatten, buljongpulver, tomatpuré och potatismjöl i en redningsbägare.
  • 4. När riset är nästan klart hälls korv och marinad i en het panna eller wok med smör. Det blir klart på några sekunder. Häll över i en skål.
  • 5. Fräs grönsakerna lika snabbt i lite smör. Häll tillbaka korv och marinad i pannan och blanda med grönsakerna.
  • 6. Tillsätt redningen, rör om, smaka av med salt och peppar och några droppar sesamolja. Hetta upp och servera genast med ris och sallad.

Receptet är från: