Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 ströd paprika
-
1 stgrön paprika
-
1 stgul lök(ar)
-
500 gfläskfilé, eller fläsksnitzel
-
20 gchampinjoner
-
5 mskKikkoman soja
-
1.5 tskingefära, malen
-
salt
-
svartpeppar
-
1 stvitlöksklyfta(or), pressad
-
2.5 mskmajsstärkelse
-
ris
Annons
Gör så här
-
1. Blanda 3 msk Kikkoman med 1 msk maizenamjöl och ingefära.
-
2. Strimla köttet. Lägg köttet i Kikkomanblandningen ca 20 min, så att köttet drar åt sig blandningen och får en mörk färg.
-
3. Strimla paprikan och hacka löken. Fräs köttet i smör på hög värme i ca 3,5 min.
-
4. Ta ur köttet ur grytan och bryn paprika, lök och champinjonerna.
-
5. Blanda i köttet i grytan igen och späd med lite vatten och låt småkoka i 10 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Mot slutet toppred med 2 msk Kikkoman,1 1/2 msk maizenamjöl, en nypa ingefära, lite vatten. Koka 2-3 min.
-
7. Serveras med kokt ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.41 av 5 (27 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
