Hem / Recept / Fläskfilegryta med kryddig korv.

Fläskfilegryta med kryddig korv.

Betyg: 4.01 av 5
79 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

God mat att bjuda på eller festa på själv hemma.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    fläskfilé
  • 2 st
    chorizokorv(ar), eller annan kryddstark korv
  • 1 dl
    syltlök
  • 1 dl
    svarta oliver, urkärnade
  • 1 st
    röd paprika
  • 1 dl
    ättiksgurka
  • 1 msk
    mjöl
  • 4 dl
    grädde, 4-5 dl
  • 1 nypa
    peppar
  • 1 nypa
    salt

Gör så här

  1. 1. Skär fläskfilen i 1½-2 cm tjocka skivor.
  2. 2. Slanta korven. Hacka ättiksgurkan och skär paprikan i bitar.
  3. 3. Bryn fläskfilén och korven. Strö över mjöl och späd med grädden. I med resten av ingredienserna och smaka av med salt och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt gärna få stå en stund för att dra åt sig mer av smaken.
  6. 5. Serveras gärna med ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.01 av 5 (79 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom