Hem / Recept / Kassler med mango och paprika

Kassler med mango och paprika

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 480 g
    Kassler
  • 1 st
    paprika, röd
  • 1/2 st
    purjolök(ar), i strimlor
  • 2 st
    morot, strimlade
  • 1/2 st
    mangos, i tärningar
  • 1/2 tsk
    curry, stark
  • salt
  • vitpeppar
  • cayennepeppar
  • 2.5 msk
    mango chutney
  • 2 dl
    hönsbuljong
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • maizena, till redning
  • olja, till stekning

Gör så här

  1. 1. Bryn kassler i olja med grönsakerna och curry. Tillsätt hönsbuljong och grädde. Smaka av med mangochutney, cayennepeppar, salt och vitpeppar.
  2. 2. Red av grytan med maizena och tillsätt tärnad mango före servering. Servera med basmatiris och sallad.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom