Hem > Recept > Brasiliansk kasslergryta

Brasiliansk kasslergryta

Name: Brasiliansk kasslergryta
Prep time: 30 min
Ingredients: kassler; paprika; paprika; purjolök(ar); smör; curry; grädde; tomatpuré; vitlök(ar); Creme fraiche; mango chutney

9 röster | 10 ingredienser

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

400 gram kassler
1 st paprika, röd
1 st paprika, grön
1 st purjolök(ar)
1 odefinierad smör
1 tsk curry
2 dl grädde
2 msk tomatpuré
2 klyfta(or) vitlök(ar), pressade
2 dl Creme fraiche
2 msk mango chutney

Köp receptet

Tillagning

1. Kassler, paprika och purjolök skäres i tärningar och brynes mjuka i smör i en traktörpanna. Krydda med 1 tsk curry.
2. Tillsätt grädde, tomatpuré, pressad vitlök, creme fraiche och mango chutney. Låt puttra en stund.
3. Servera med pressad potatis eller ris och en fräsch grönsallad.