Hem / Recept / Karelsk köttgryta–Karjalan paisti

Karelsk köttgryta–Karjalan paisti

Betyg: 3.76 av 5
25 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 1/2 kg
    nötkött, benfritt
  • 5 st
    lökar
  • 1 msk
    salt
  • 10 st
    kryddpepparkorn
  • 1/2 kg
    lammkött, benfritt
  • 1/2 kg
    grisbog, benfritt
  • 10 st
    kryddpeppar, korn
  • 1 tsk
    kryddpeppar, stött
  • 1 l
    buljong, eller vatten

Gör så här

  1. 1. Skär allt kött i små portionsbitar.
  2. 2. Skiva löken. Varva kött ock lök i en hög, gnssäker gryta. Strö salt och kryddpeppar mellan varje lager.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka upp buljongen eller vatten ock häll i grytan. Lägg på lock ock låt det koka i ugn 150 grader i ca 2 timmar eller tills köttet är mört.
  5. 4. Severa grytan med kokt potatis,sallad ock rågbröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.76 av 5 (25 röster)

Frågor, tips och kommentarer