Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 stkålhuvud
-
3 stmorot
-
1 stgul lök(ar)
-
2 stschalottenlök
-
2 lvatten, + buljong enl anvisning på paketet/burken
-
1.5 mskkryddpeppar
-
vitpeppar
-
salt
-
honung
-
rapsolja
Annons
Gör så här
-
1. Skär löken i strimlor, strimla kålen, grovriv morötterna alt. skär tunna strimlor/skivor. Stöt kryddpepparn grovt i mortel.
-
2. Fräs löken i lite rapsolja tillsammans med den stötta kryddpepparn. Lägg i kålen och morötterna och fräs tills det hela sjunkit ihop lite.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll på vatten och tillsätt buljongpulver/-tärningar. Koka upp och ringla i lite honung (ca 1-2 msk).
-
4. Låt koka stilla under lock i ca 45 min eller tills kålen är så mjuk du vill ha den. Smaka av med salt och vitpeppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
