Kåljox
Betyg: 3.15 av 5
54 röster
Medel
Annons
Riktigt mustig gryta med smaker av kål & ingefära. Servera gärna denna rätt med en krispig grönsallad!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stkålhuvud
-
1 lvatten
-
1 stoxbuljong, tärning
-
500 gnötfärs, eller älgfärs
-
4 stpotatis(ar), fasta, medelstora
-
ingefära, riven, efter smak
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Dela kålen i passande bitar. Bryn kålen i en stekpanna eller gryta. Om du bryner kålen i stekpannan lägg över den i en större gryta.
-
2. Skala och tärna potatisen. Späd kålen med vatten och lägg i potatisen och buljongen.
-
3. Låt det puttra på svag värme tills nästan allt vatten är absorberat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg i färsen och bryn allt på medelstark värme.
-
5. Krydda med salt, peppar och ingefära. Servera med lingonsylt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.15 av 5 (54 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
