Kalljästa fullkornsbullar

Gör så här

1. Klar
   1. Rör ut jästen i den kalla mjölken och kesellan. Tillsätt sirapen och klicka i smöret.
2. Klar
   2. Rör i salt och mjöl och arbeta till en smidig deg.
3. Klar
   3. Rulla bullar och lägg på en bakpappersklädd plåt.
4. Klar
   4. Tack med en fuktig handduk och låt jäsa över natten i kylen.
5. Klar
   5. Ta ut bullarna och sätt ugnen på 250 grader.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Låt dom jäsa medan ugnen blir varm.
8. Klar
   7. Duscha bullarna med lite vatten från en blomspruta. Stö på lite vetemjöl. Grädda ca 10 min.