Hem / Recept / Kall paj med oliver och sardeller

Kall paj med oliver och sardeller

Betyg: 2.25 av 5
4 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    mörkt bröd
  • 50 g
    smör

Fyllning

  • 5 st
    ägg
  • 1 burk
    sardeller
  • 1 dl
    persilja, hackad
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or), pressad
  • 1.5 dl
    kesella
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 1 dl
    svarta oliver

Gör så här

  1. 1. Finfördela brödet i matberedare eller finhacka för hand.
  2. 2. Smält smöret och blanda med brödsmulorna.
  3. 3. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar botten ca 23 cm i diameter. Ställ in i kylen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Hårdkoka, skala och mosa äggen. Finhacka sardeller och persilja.
  6. 5. Blanda ägg, sardeller, persilja, vitlök och kesella. Smaka av med peppar och ev salt.
  7. 6. Lägg fyllningen i pajformen och släta till ytan. Tryck ner oliverna. Täck med plastfolie.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Låt stelna i kylen minst 2 tim.
  10. 8. Ta bort kanten på formen och lägg pajen på ett fat.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom