Hem / Recept / Kaffe- och valnötsmousse

Kaffe- och valnötsmousse

Betyg: 4.38 av 5
21 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

Varför inte imponera på gästerna med en krämig kaffe- och valnötsmousse? Denna efterrätt är värd sin tid i köket!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 msk
    snabbkaffe
  • 2 msk
    vatten
  • 2 msk
    gelésocker, Multi
  • 4 st
    äggula(or)
  • 3/4 dl
    farinsocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 50 g
    valnötter
  • 2 dl
    vispgrädde

Garnering

  • valnötter
  • choklad

Gör så här

  1. 1. Blanda kaffe, gelésocker och vatten i en skål eller kastrull och värm i mikro eller på spisen. Vispa äggulor, vanilj- och farinsocker pösigt.
  2. 2. Vispa grädden till fast skum. Vänd ner grädden i äggskummet. Tillsätt därefter valnötter och kaffeblandningen.
  3. 3. Fördela moussen i fyra glas eller skålar och ställ i kylskåp tills den skall serveras. Garnera med valnötter och choklad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.38 av 5 (21 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom