Julig rödlöksmarmelad till spjällen

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala och ansa löken. Skär den i tunna skivor. Fräs den i en panna med oljan, den ska ej ta färg.
  • 2. Häll i vinet, apelsinsaften, skalet, kryddorna och vinäger.
  • 3. Koka ca 20 minuter tills vätskan dunstat.
  • 4. Häll upp på glasburk. Kan förvaras i kylen ca 3 veckor.