jordgubbssoppa Foto: Mia Troberg

Jordgubbssoppa

2 röster 5 ingredienser | 30 minuter
Passar utmärkt på buffébordet och blir lika god med frysta gubbar på vinter.

Ingredienser

Tillbehör

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Koka jordgubbarna i saften i några minuter.
  • 2. Häll allt i en mixer, tillsätt urkramade gelatinblad och mixa lite. Tillsätt sedan grädden och vaniljsockret och mixa till en helt slät konsistens.
  • 3. Låt svalna och servera med vispad grädde och jordgubbar.

Receptet är från: