Hem > Recept > Jordgubbspannacotta

Jordgubbspannacotta

Name: Jordgubbspannacotta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: jordgubbar; yoghurt; gelatinblad; florsocker; vaniljsocker; grädde

10 röster | 6 ingredienser | 30 minuter

Perfekt dessert att laga i förväg, gärna dagen innan.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

250 gram jordgubbar, mixas till ca 1,5 dl
1,5 dl yoghurt, naturell
2 blad gelatinblad
3 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl grädde, visp eller lättare variant.

Köp receptet

Tillagning

1. Lägg gelantinbladen i blöt i kallt vatten.
2. Mixa jordgubbarna och blanda med yoghurten, socker och vaniljsocker.
3. Krama ut gelantinbladen och smält dem i grädden på svag värme. Blanda ner grädden i yoghurt/jordgubbsblandningen och häll upp i 4 portionsglas.
4. Ställ kallt i minst 2 timmar.
5. Dekorera med färsk jordgubbe. Smaklig spis.