Jordgubbs- och nektarinpaj

Name: Jordgubbs- och nektarinpaj
Total time: 45 min
Yield: 1 port
Ingredients: 150 g smör, eller margarin; 3/4 dl strösocker; 3 dl vetemjöl; 150 g nektarin(er), urkärnade; 150 g jordgubbar; 2 dl crème fraîche, lätt; 2 tsk vaniljsocker; 3 msk strösocker

7 röster

45 min

Medel

Annons

Ny variant av den gamla favoriten ananaspaj

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 port

Deg

150 g

smör, eller margarin
3/4 dl

strösocker
3 dl

vetemjöl

Fyllning

150 g

nektarin(er), urkärnade
150 g

jordgubbar
2 dl

crème fraîche, lätt
2 tsk

vaniljsocker
3 msk

strösocker

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 200°C Smält smöret och blanda ihop pajdegen Tryck ut degen i en pajform
Klar

2. Kärna ur nektarinerna, snoppa jordgubbarna Skär nektarinerna/jordgubbarna i bitar Vispa ihop ägg, socker, vaniljsocker och creme fraiche
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Vänd ner frukten i blandningen och häll i pajskalet
Klar

4. Grädda mitt i ugnen i ca 20-30 min tills fyllningen stannat

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.29 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

Jordgubbs- och nektarinpaj

Ingredienser

Deg

Fyllning

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Beaujolais Nouveau: höstens bärigaste vinpremiär – och vad du äter till

Växtbaserat på nolltid

Laga mat med pumpa

Fler recept med

Fler recept inom

Relaterade recept

Jordgubbspaj med maräng

Jordgubbspaj med vit choklad

Jordgubbs- och rabarberpaj

Nya recept

Österriksk potatissallad

Cordon bleu

Blomkål Mexicana med örtdressing

Inspiration

Sluta tänk – ät gott: Matilda Björk om enkla middagar fulla med matglädje

Beaujolais Nouveau: guide till höstens bärigaste vinpremiär – och vad du äter till

Allt på en plåt: Maten som sköter sig själv i ugnen