Hem / Recept / Jordgubbs- och kycklingsallad med basilikadressing

Jordgubbs- och kycklingsallad med basilikadressing

Betyg: 3.83 av 5
18 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 7 dl
    Jordgubbar
  • 1 st
    Kyckling, grillad
  • 5 dl
    sallad, blandad
  • 2 st
    avokado
  • 1 klyfta
    vattenmelon(er)
  • 2 msk
    pinjenötter
  • 1 kruka
    Basilika
  • 3 msk
    vinäger
  • 1 krm
    salt
  • 1/2 krm
    peppar
  • 1 msk
    ljus sirap
  • 1 dl
    olja
  • 3 msk
    crème fraîche, 17%

Gör så här

  1. 1. Skiva jordgubbarna. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Strimla sallaten. Dela avokadon, tag bort kärnan och skalet.
  2. 2. Skär fruktköttet i bitar. Skär melonklyftan i skivor.
  3. 3. Blanda ingredienserna försiktigt i en skål. Strö över rostade pinjekärnor.
  4. 4. Knipsa av basilikabladen, finhacka dem i en mixer/matberedare.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tillsätt vinäger, salt, peppar och sirap. Häll till sist i olja och crème fraiche.
  7. 6. Servera dressingen till salladen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom