Hem / Recept / Jämtlandskakor

Jämtlandskakor

Betyg: 3.45 av 5
62 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons

Underbara småkakor med smak av kola. Jämtlandskakor är riktiga klassiker! Receptet ger ca 40 st kakor.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    smör
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 msk
    ljus sirap
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    bakpulver
  • 1/2 tsk
    bikarbonat
Annons

Gör så här

  1. 1. Rör ihop smör och socker tills det blir mjukt och poröst.
  2. 2. Tillsätt resten av ingredienserna och knåda till en smidig deg.
  3. 3. Dela degen i två lika stora delar, rulla varje del till en rulle, ca 4 cm tjock. Ställ rullarna i kylskåp för att stelna, ca 1 timme.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sätt ugnen på 125 grader. Skär tunna kakor, ca 0,5 cm tjocka skivor och placera på plåtar med bakplåtspapper.
  6. 5. Grädda kakorna mitt i ugnen, ca 15-20 minuter i 125 grader.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.45 av 5 (62 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom