Italienska kycklingrullar med salami och mozzarella

41 röster 14 ingredienser | 45 minuter
Ljuvliga smaker som garanterat gör succé på middagsbordet!

Ingredienser

Kyckling

Tillbehör

Tomatsås

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 651
  • Protein: 47 gram
  • Fett: 27 gram
  • Kolhydrater: 52 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Kyckling: Salta och peppra kycklingen på båda sidor. Skär mozzarellan i lika många skivor som du har kyckling. Lägg ca 2 skivor salami, 1 skiva mozzarella och 2 blad basilika på varje kycklingfilé och rulla ihop. Lägg kycklingrullarna med skarven neråt i en smord form.
  • 3. Tomatsås: Mixa ihop passerade tomater, grädde, kycklingfond, vitlök och socker i en blender, matberedare eller med hjälp av en bunke och stavmixer.
  • 4. Smaka av såsen med lite salt och peppar och häll den över kycklingrullarna. Sätt in i ugnen ca 35 min.
  • 5. Tillbehör: Koka ris eller gryn efter anvisning på paketet. Skölj och skär gurkan i bitar och halvera tomaterna. Lägg i en skål och servera till kycklingrullarna.

Receptet är från: