Hem / Recept / Italiensk potatispuré

Italiensk potatispuré

Betyg: 3 av 5
2 röster
30 min
Medel

Fantastiskt god puré

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Italiensk potatispuré

  • 800 g
    potatis(ar), mjölig
  • 1.5 dl
    mjölk, standard mjölk, varm
  • 1.5 msk
    olivolja
  • 1 tsk
    smör
  • 1 dl
    parmesanost, riven
  • 2 msk
    pinjenötter, rostade
  • 1 st
    salt
  • 1 st
    vitpeppar

Gör så här

  1. 1. Skala och koka potatisen mjuk i saltat vatten.
  2. 2. Vispa sönder den tillsammans med den varma mjölken, lite i taget, till en slät puré. (Du kan använda elvisp.)
  3. 3. Rör ner olja, men spara lite till dekoration, samt smör, parmesanost och pinjekärnor.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom