Hem / Recept / Italiensk cheesecake

Italiensk cheesecake

Betyg: 3.91 av 5
247 röster
15 min
Medel
Annons

Cheesecake gjord med krämig italiensk mascarpone, cantucciniskorpor och färska hallon. Perfekt dessert att enkelt göra i förväg.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 förpackning
    Zeta Mascarpone
  • 1.5 dl
    lätt creme fraiche
  • 1 st
    citron(er), finrivet skal samt saften
  • 4 msk
    florsocker
  • 1 påse
    mandelskorpor, 20 st krossade
  • 250 g
    färska hallon
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop mascarpone, creme fraiche, citronskal, citronsaft och florsocker.
  2. 2. Lägg i en spritspåse.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg smulade skorpor i botten på fyra små portionsglas och spritsa i drygt hälften av smeten.
  5. 4. Strö över ett tunt lager skorpor och sprita på resten av smeten. Toppa med lite smulade skorpor och några hallon.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.91 av 5 (247 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom