Hem / Recept / Italiensk cheesecake

Italiensk cheesecake

Betyg: 4.14 av 5
163 röster
15 min
Medel

Cheesecake gjord med krämig italiensk mascarpone, cantucciniskorpor och färska hallon. Perfekt dessert att enkelt göra i förväg.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 förpackning
    Zeta Mascarpone
  • 1.5 dl
    lätt creme fraiche
  • 1 st
    citron(er), finrivet skal samt saften
  • 4 msk
    florsocker
  • 1 påse
    mandelskorpor, 20 st krossade
  • 250 g
    färska hallon

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop mascarpone, creme fraiche, citronskal, citronsaft och florsocker.
  2. 2. Lägg i en spritspåse.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg smulade skorpor i botten på fyra små portionsglas och spritsa i drygt hälften av smeten.
  5. 4. Strö över ett tunt lager skorpor och sprita på resten av smeten. Toppa med lite smulade skorpor och några hallon.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.14 av 5 (163 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom