Inlagd gurka
Betyg: 3.16 av 5
37 röster
10 min
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
Annons
Inlagd gurka passar underbart bra till klassiska wallenbergare, köttbullar och söndagssteken! Picklad gurka är enkelt att förbereda och håller sig bra 1-2 veckor i kylen.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
1 dlvatten
-
2 mskättiksprit
-
2 mskströsocker
-
1 krmsalt
-
1/2 krmvitpeppar
-
1 stgurka
-
1/4 krukorfärsk persilja
Annons
Gör så här
-
1. Blanda socker, ättiksprit, salt, vitpeppar samt vatten i en skål.
-
2. Skiva gurkan tunt med osthyvel eller mandolin.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Hacka eller klipp persiljan.
-
4. Lägg gurka i lagen och strö över persiljan. Låt gärna gurkan dra ett par timmar i lagen innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.16 av 5 (37 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
