inlagd gurka Foto: Kerstin Eriksson

Inlagd gurka

2 röster 7 ingredienser | 10 minuter
Inlagd gurka passar underbart bra till klassiska wallenbergare, köttbullar och söndagssteken! Picklad gurka är enkelt att förbereda och håller sig bra 1-2 veckor i kylen.
lägga intillbehörgurka

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda socker, ättiksprit, salt, vitpeppar samt vatten i en skål.
  • 2. Skiva gurkan tunt med osthyvel eller mandolin.
  • 3. Hacka eller klipp persiljan.
  • 4. Lägg gurka i lagen och strö över persiljan. Låt gärna gurkan dra ett par timmar i lagen innan servering.

Receptet är från: