Hem > Recept > Inlagd gurka

inlagd gurka

Foto: Kerstin Eriksson

Inlagd gurka

3 röster | 7 ingredienser | 10 minuter

Inlagd gurka passar underbart bra till klassiska wallenbergare, köttbullar och söndagssteken! Picklad gurka är enkelt att förbereda och håller sig bra 1-2 veckor i kylen.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1 dl vatten
2 msk ättiksprit
2 msk strösocker
1 krm salt
0,5 krm vitpeppar
1 st gurka
0,25 kruka(or) färsk persilja

Köp receptet

Tillagning

1. Blanda socker, ättiksprit, salt, vitpeppar samt vatten i en skål.
2. Skiva gurkan tunt med osthyvel eller mandolin.
3. Hacka eller klipp persiljan.
4. Lägg gurka i lagen och strö över persiljan. Låt gärna gurkan dra ett par timmar i lagen innan servering.

Malin Juhanisdotter receptskapare

Recept:
Malin Juhanisdotter

Receptet är från: