Indonesisk kyckling med jordnötsdressing
Betyg: 4.75 av 5
4 röster
1 tim 45 min
Medel
Annons
En god indonesisk Kycklingrätt Kan även bytas ut med Lamm Går även bra att använda alla sorters ris alt. bulgur
Annons
Ingredienser
6
port
Hel Kyckling , Kycklingfile Med Ris
-
3 stKyckling, Delas i halvor
-
6 stkycklingfilé(er)
-
3 dljasminris
Jordnötsdressing
-
1 msksambal oelek
-
1 burk-2jordnötssmör
-
2 dlvatten
-
1 nypalökpulver
-
2 mskSötsoya, Ketjap benteng
-
1 klyftavitlöksklyfta(or)
-
1 krmsvartpeppar, krossad
-
1 tsksoya, Mr Cheng Soya
-
1 stgurkmeja
Sallad
-
3 stpaprikor, gärna av olika färg (i tärningar)
-
1 stgurka, i stavar
-
1 huvudSalladskål, finhackad
Sötsoya marinad
-
1 msksvartpeppar, krossad
-
2 klyftavitlöksklyfta(or), Pressad
-
1 krmgurkmeja, mald
-
1.4 dlsoya, Mr Cheng Soya
-
1 tsklökpulver
-
4 msksmör
-
5 dlvatten
-
3 msksambal oelek
-
1 flaskaSötsoya, Ketjap benteng
Annons
Gör så här
-
1. Lägg hela kycklingen i en 5 liters fryspåse dela upp marinaden i påsarna knyt ihop och vänd runt kycklingen några varv låt dom sedan stå och dra 1-2 timmar vänd dom några gånger under den tiden.
-
2. Ställ Ugnen på 225 grader lägg ut kycklingen i en djup ugnsplåt låt marinaden rinna ut på plåten häll på vattnet ,lägg ut margarinet fördelat på plåten. lägg in i ugnen. Vänd , kycklingen pensla eller ös se till att marinaden inte torkar ut fyll på med vatten vid behov dom gånger du penslar eller öser . för att kycklingen skall bli riktigt bra låt den stå inne i ugnen c:a 1 timme och 15 minuter dra bort tiden som det tar när du penslar eller öser glöm inte att vända Häll upp Marinaden i små skålar (Gott att doppa Kyckling bitar i) Jordnöts dressingen Blanda ihop alla ingredienser.
-
3. Finhacka salladstillbehören.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.75 av 5 (4 röster)
