Hem / Recept / Höstgryta

Höstgryta

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    nötkött, benfri fransyska, högrev eller bog
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • smör
  • 15 st
    enbär, krossade
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 st
    köttbuljong
  • 1 msk
    soja, kinesisk är bäst
  • 1 burk
    Kantareller, 200 g
  • 1/2 dl
    lingonsylt

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i 1 cm tjocka strimlor. Skala och finhacka löken. Låt den fräsa i smör i en gryta. Tillsätt enbären och låt dem fräsa med någon minut.
  2. 2. Lägg i köttet. Salta och peppra. Tillsätt grädde, buljongtärning och soja. Låt koka på svag värme under lock i ca 30 min.
  3. 3. Låt svampen rinna av. Lägg den i grytan. Låt grytan bli varm. Smaksätt med lingonsylt, servera med kokt potatis och rårörda lingon och kokta grönsaker.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom