Hem / Recept / Hjortronmousse

Hjortronmousse

Betyg: 4.15 av 5
27 röster
1 tim
Medel
Annons

Hjortronmousse, en ljuvligt vacker och god dessert. Denna efterrätt osar lyx, och passar extra bra att servera till nyår.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    hjortron
  • 1 tsk
    citron(er), pressad
  • 2 dl
    florsocker
  • 2 dl
    vispgrädde
Annons

Gör så här

  1. 1. Kör hjortronen i mixer och sila ner saften i bunke. Pressa bärresterna noga så att all saft tas till vara.
  2. 2. Tillsätt citron, florsocker och grädde.
  3. 3. Vispa det hela tills blandningen tjocknar. Var försiktig, om man vispar för länge blir konsistensen smöraktig.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.15 av 5 (27 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom