Hem / Recept / Hjortroncrème och dulce de leche

Hjortroncrème och dulce de leche

Betyg: 4.11 av 5
44 röster
Medel

med Västerbottensost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Hjortroncrème

  • 2 dl
    grädde
  • 175 g
    mascarponeost
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 3/4 dl
    florsocker
  • 250 g
    hjortron, tinade

Dulce de leche

  • 1/4 burkar
    kondenserad mjölk
  • 3/4 dl
    grädde
  • 3 msk
    riven västerbottensost
  • 1 nypa
    salt
  • 4 st
    digestivekex, eller liknande kex, i bitar

Gör så här

Hjortroncrème

  1. 1. Vispa grädden hård.
  2. 2. Tillsätt mascarpone, vaniljsocker och florsocker och vispa till en crème.
  3. 3. Vänd ner hjortronen.

Dulce de leche

  1. 4. Blanda ingredienserna i en kastrull och smält ihop under omrörning med medelhög värme.
  2. Fortsättning efter annonsen
  3. 5. Låt svalna något

Montering

  1. 6. Varva hjortroncrème, dulce de leche och kex i glas eller glasburkar och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.11 av 5 (44 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom