Hem / Recept / Himmelsk fudge

Himmelsk fudge

Betyg: 4.2 av 5
20 röster
45 min
Medel

Sött och lite salt i en oemotståndlig kombination.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 7 dl
    strösocker
  • 1 burk
    kondenserad mjölk, liten, ca 170 ml
  • 650 g
    smör, osaltat
  • 350 g
    choklad, 70 % kakaohalt
  • 1 burk
    marshmallowfluff, (ca 200 g)
  • 3.5 dl
    pekannötter, rostade och saltade

Gör så här

  1. 1. Blanda socker, mjölk och smör i en stor tjockbottnad kastrull.
  2. 2. Koka upp på stark värme. Låt koka under ständig omrörning i ca fem minuter.
  3. 3. Ta kastrulle från värmen och tillsätt choklad och marshmallowfluff.
  4. 4. Rör ordentligt tills du fått em jämn smet och rör till sist ned nötterna.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll smeten i en smord form, ca 20 x 25 cm.
  7. 6. Låt stå tills fudgen stelnat och skär sedan i lagom stora bitar.

    Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på krämig fudge

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.2 av 5 (20 röster)

Frågor, tips och kommentarer