Hem / Recept / Halstrad gös med rödbetor, kapris och skirat smör

Halstrad gös med rödbetor, kapris och skirat smör

Betyg: 3.81 av 5
21 röster
45 min
Medel

Gös i gott sällskap.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    gösfilé, portionsbitar
  • 2 msk
    dill, finhackad
  • 1/2 dl
    kapris
  • 1 dl
    Rödbetor, tärnade
  • 1 st
    röd lök(ar), finhackad
  • 50 g
    smör
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Skär gösfiléerna i portionsbitar om filéerna är stora.
  2. 2. Smält smör i en kastrull och lägg ner rödlök, kapris och rödbetor. Fräs i några minuter och krydda med salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Stek eller grilla gösen hastigt i en grillpanna eller i en stekpanna. Låt gärna skinnet sitta kvar.
  5. 4. Blanda ner lite dill i kapris och rödbetsröran och servera gösen med färskpotatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.81 av 5 (21 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom