Hem / Recept / Halloweenlasange på pumpa

Halloweenlasange på pumpa

Betyg: 3 av 5
1 röst
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 500 g
    lasagneplattor, färska, eller hårda
  • 100 g
    gul lök(ar)
  • 1.5 dl
    vin, sött vitt, 13,5 %
  • 2 st
    chorizokorvar, eller annan stark korv, tunt skivad
  • olivolja
  • 1 st
    pumpa

Bechamelsås

  • 5 dl
    mellanmjölk, 1,5 % fett
  • 1 krm
    muskotnöt
  • vetemjöl
  • salt
  • vitpeppar

Till gratinering

  • ost, riven, 10% fett
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ungen på 180 grader.
  2. 2. Skiva pumpan i lagom tjocka skivor, eller tärna om du föredrar det. Koka upp pumpan i lättsaltat vatten.
  3. 3. Bryn den hackade löken i olivolja och tillsätt vinet, blanda i korvbitarna.
  4. 4. Gör en bechamelsås genom att skaka ut mjölet i 1 dl mjölk, när det är klumpfritt kan du koka upp mjöl och mjölkblandingen och tillsätta resten av mjölken.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Låt pumpan rinna av och varva sedan lasagneplattor, korven och löken, pumpa och bechamelsås.
  7. 6. Toppa med riven ost och gratinera i ugnen (180 - 200 grader) i cirka 30 minuter.

Näringsvärde per portion

energivärde
521
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom