Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
500 glasagneplattor, färska, eller hårda
-
100 ggul lök(ar)
-
1.5 dlvin, sött vitt, 13,5 %
-
2 stchorizokorvar, eller annan stark korv, tunt skivad
-
olivolja
-
1 stpumpa
Bechamelsås
-
5 dlmellanmjölk, 1,5 % fett
-
1 krmmuskotnöt
-
vetemjöl
-
salt
-
vitpeppar
Till gratinering
-
ost, riven, 10% fett
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ungen på 180 grader.
-
2. Skiva pumpan i lagom tjocka skivor, eller tärna om du föredrar det. Koka upp pumpan i lättsaltat vatten.
-
3. Bryn den hackade löken i olivolja och tillsätt vinet, blanda i korvbitarna.
-
4. Gör en bechamelsås genom att skaka ut mjölet i 1 dl mjölk, när det är klumpfritt kan du koka upp mjöl och mjölkblandingen och tillsätta resten av mjölken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt pumpan rinna av och varva sedan lasagneplattor, korven och löken, pumpa och bechamelsås.
-
6. Toppa med riven ost och gratinera i ugnen (180 - 200 grader) i cirka 30 minuter.
Näringsvärde per portion
energivärde
521
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
