Hem / Recept / Hallonsorbettårta med mandel

Hallonsorbettårta med mandel

Betyg: 3.25 av 5
4 röster
45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 100 g
    smör
  • 2 st
    ägg
  • 1 msk
    strösocker
  • 4 dl
    florsocker
  • 200 g
    mandelmassa
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 700 g
    hallon, frysta
  • 1 påse
    mandelspån
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175°, blanda smöret med den rivna mandelmassan och rör tills det blir mjukt. Tillsätt äggen, mjölet och sockret. Blanda alltsammans och häll massan i en smord form med löstagbar botten, ca 23 cm i diameter. Grädda bottnen tills den har stelnat. Det tar 15-20 minuter. Låt den sedan svalna.
  2. 2. Häll mandelspånen i en stekpanna, rosta dem hastigt och låt dem svalna. Mixa frysta hallon med florsocker till en slät massa. Häll massan i en skål och frys den halvfast. Det tar ca 1 timme. Rör om i massan ett par gånger under tiden.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ta loss tårtbottnen från formen när den svalnat, gör ren formen och klä den med plastfilm.
  5. 4. Lägg tillbaka tårtbottnen i formen, bred ut hallonsorbeten, strö över mandelspån och ställ in den i frysen i 2-4 timmar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom