Hallonrutor

Hallonrutor

4 röster 10 ingredienser | 30 minuter
”De här hallonrutorna passar perfekt till ett barnkalas eller till fikat på jobbet. Råkar du ha slut på hallonen så går det lika bra med blåbär!”

Ingredienser

Glasyr

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Smält smöret och låt det svalna.
  • 2. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt bakpulver och vaniljsocker.
  • 3. Rör i vetemjöl, hallonsylt, hallon och det smälta smöret. Blanda snabbt ihop detta.
  • 4. Klä en form, 30x40 cm, med bakplåtspapper och bred ut smeten däri.
  • 5. Grädda i ca 10-15 minuter i 225 grader mitt i ugnen.
  • 6. Blanda florsockret med hallonsaften till en tjock glasyr som du brer över den avsvalnade kakan.
  • 7. Skär den sedan i rutor och dekorera med strössel.

Receptet är från: