Hem / Recept / Grynkorv (Skaraborgs nationalrätt)

Grynkorv (Skaraborgs nationalrätt)

Betyg: 3.34 av 5
166 röster
Medel
Annons

Passar utmärkt på julbordet!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 kg
    korngryn, som blötläggs över natten i 1 l vatten
  • 2 kg
    fläsk, som du ska mala
  • 1/2 kg
    nötkött, som du ska mala
  • 2 st
    gul lök(ar), hackas eller males
  • 3 msk
    salt, 3-5 msk salt
  • 1 msk
    kryddpeppar, 1-2 msk mald
  • 5 m
    fjälster
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips: Kokt potatis eller potatispuré, lingon, senapssås passar till.
  2. 2. Blanda smeten och mata ner i 5 meter fjälster, knyt om i lagom längder, 20-30 cm.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Frys in.
  5. 4. Tillagning: Koka på svag värme i 25-30 min

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.34 av 5 (166 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom