Hem > Recept > Grova grötbullar

Grova grötbullar

4 röster | 8 ingredienser

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

1 l vatten
4 dl vetekross
0,5 tsk salt
0,5 l grahamsmjöl
0,5 dl linfrön, hela
2 dl russin, smaksak
50 gram jäst, + lite ljummet vatten
1 odefinierad vetemjöl, till utbakningen

Köp receptet

Tillagning

1. Koka upp vatten, vetekross,linfrö, salt och russin.
2. Koka ca 15 min. Rör då och då. Låt svalna till fingertemperatur.
3. Lös jästen i vattnet.
4. Rör ner det och grahamsmjölet i grytan.
5. Degen ska vara rätt kletig.
6. Baka till 20- 25 st avlånga ca 2 cm höga "bullar". Låt jäsa 20 min (dom blir inte så mycket större än innan jäsningen).
7. Grädda 15 min i 200-225 grader.

Medlemsrecept:
Lisa