Hem / Recept / Mos på kålrabbi

Mos på kålrabbi

Betyg: 4.11 av 5
18 röster
Medel
Medlemsrecept

En variation på potatismos med en grönsak som kanske inte alla har provat än: kålrabbi.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    kålrabbi
  • 500 g
    potatis(ar)
  • 25 g
    smör
  • 1 dl
    mjölk
  • 2 dl
    bacon, i tärningar, stekta
  • mejram
  • Timjan
  • muskot

Gör så här

  1. 1. Skala kålrabbin och potatisen. Skär dem i bitar och koka dem i saltat vatten tills de är mjuka.
  2. 2. Häll av vattnet och pressa grönsakerna genom potatispressen.
  3. 3. Värm upp mjölk och smör i en kastrull. Blanda ner de pressade grönsaker.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa ihop det hela till ett fint mos och krydda efter smak.
  6. 5. Blanda moset med stekta bacontärningar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.11 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom