Mos på kålrabbi
Betyg: 4.11 av 5
18 röster
Medel
Medlemsrecept
En variation på potatismos med en grönsak som kanske inte alla har provat än: kålrabbi.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gkålrabbi
-
500 gpotatis(ar)
-
25 gsmör
-
1 dlmjölk
-
2 dlbacon, i tärningar, stekta
-
mejram
-
Timjan
-
muskot
Gör så här
-
1. Skala kålrabbin och potatisen. Skär dem i bitar och koka dem i saltat vatten tills de är mjuka.
-
2. Häll av vattnet och pressa grönsakerna genom potatispressen.
-
3. Värm upp mjölk och smör i en kastrull. Blanda ner de pressade grönsaker.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa ihop det hela till ett fint mos och krydda efter smak.
-
5. Blanda moset med stekta bacontärningar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.11 av 5 (18 röster)
