Tasteline logo
    Hem > Recept > Grillad korv & grönt med risoni & kryddade bönor

    Grillad korv & grönt med risoni & kryddade bönor

    3 röster 18 ingredienser | 30 minuter
    Enkel grillrätt med spännande tillbehör!
    grillaVarmrättlammkorvbratwurst

    Ingredienser

    Bönor

    Korv

    Risoni

    Köp receptet

    Näringsvärde

    • Kcal: 722
    • Protein: 36 gram
    • Fett: 29 gram
    • Kolhydrater: 75 gram

    Tillagning

    • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka t risonin enligt anvisning på paketet.
    • 2. Skölj 1 paprika, 1 zucchini och 1 aubergine. Skär dem i stavar och lägg på en plåt. Finhacka 2 vitlöksklyftor och strö över grönsakerna. Krydda med 1 tsk timjan och salt och peppar efter smak.
    • 3. Ringla över olivolja och blanda runt alltsammans. Sätt in i ugnen ca 25 min eller tills grönsakerna har fått fin färg.
    • 4. Kryddade bönor: Skala och hacka 1 lök och 2 vitlöksklyftor. Fräs den mjuk i olja utan att den tar färg.
    • 5. Tillsätt 1 msk tomatpuré, 1 tsk paprikapulver och 1 tsk socker och låt brynas en aning.
    • 6. Tillsätt krossade tomater, avrunna bönor, 1 tsk salt och 2 krm peppar och blanda, låt koka sakta tills nästan all vätska har kokat bort.
    • 7. Skär korven i mindre bitar om du vill. Stek i en panna med lite olja eller lägg dem hela på grillen.
    • 8. Blanda risonin med de grillade grönsakerna. Grovhacka ½ knippe persilja och strö över.
    • 9. Servera till de kryddade bönorna och de grillade korvarna.
    Mari Bergman, receptskapare
    Recept:
    Mari Bergman

    Receptet är från:

    Inspiration