Grillad fläskkarré med tomatsallad och tahinisås
Betyg: 2.75 av 5
4 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Välj den rub du gillar bäst. Du kan också marinera biffarna i grillmarinad. Vill du ha lägre GI serverar du kokt quinoa som tillbehör.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stfläskkarré i skivor
-
1 påsegrillrub, (kryddblandning)
-
600 gtomat, i olika färger och former
Tahinisås
-
4 msktahini, (sesampasta)
-
3/4 dlvatten
-
2 mskcitron(er), pressad
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1/2 tsksalt
-
1/2 tskspiskummin, malen
-
1/2 tskchiliflakes
-
2 mskpersilja, hackad
Tillbehör
-
6 dlBulgur, kokt
Gör så här
-
1. Skiva tomaterna och lägg upp på ett fat.
-
2. Vispa ihop alla ingredienser till en slät dressing. Ringla dressingen över tomaterna och garnera med persilja.
-
3. Grilla biffarna ca 2 minuter per sida. Servera med salladen och bulgur eller quinoa.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
453
kcal
kolhydrater
31.6
g
protein
33.3
g
fett
19.7
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)
