Grillad biff med italiensk bönsallad

1 röst 11 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Hacka rödlöken. Tomaterna delas.
  • 2. Mozzarellan skärs i bitar. Fräs löken i olivoljan och tillsätt bönor och tomaterna.
  • 3. Fortsätt med olivhacket och repa basilkan i.
  • 4. Salta och ett par varv med svartpepparkvarnen.
  • 5. Låt det koka ihop något.
  • 6. Avsluta med lite rivet citronskal.
  • 7. Grilla biffarna ca 2 min på var sida. Krydda med salt och svartpeppar.
  • 8. Sprid ut lite rucolasallad på en tallrik och lägg på bönsalladen.
  • 9. Fördela sedan mozzarellan över bönsalladen och toppa med den lätt grillade biffen.