Grekisk fiskgratäng med fetaost och oliver
Betyg: 3.62 av 5
21 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Veckans fisk. Enkel och smakrik fiskgratäng för hela familjen!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 dlris
-
600 gRödspätta
-
200 gsvarta oliver
-
100 gfetaost
-
500 gpasserade tomater
-
1/2 stFänkål
-
1/2 ströd lök
-
1 klyftavitlök
-
1 tsksalt
-
1/2 tsksvartpeppar
-
1 tsktorkad oregano
-
1 tsktorkad timjan
-
1 tsktorkad basilika
-
1 tskhonung
-
1 mskolivolja
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Skala och finhacka rödlöken och vitlöksklyftan.
-
3. Dela fänkålen på mitten och hacka den i grova bitar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Hetta upp olja i en kastrull och fräs lök och fänkål hastigt utan att det tar färg.
-
5. Tillsätt tomater, honung, oliver salt, peppar, och örtkryddor och låt det småputtra ca 5 min.
-
6. Koka ris enligt anvisning på paketet.
-
7. Rulla ihop spättafiléerna och lägg dem i en ugnsfast form.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Slå över tomatsåsen och smula över fetaost.
-
9. Sätt in fiskgratängen ca 15 min i ugnen. Beroende på vad du har för ugn. Varmluftsugn går lite fortare än vanlig ugn.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.62 av 5 (21 röster)
