Hem / Recept / Greker

Greker

Betyg: 4 av 5
19 röster
Medel
Annons

Mums fillibabba! Detta är riktiga läckerbitar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Deg

  • 150 g
    smör
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 1 st
    ägg, litet

Mandelfyllning

  • 300 g
    mandelmassa
  • 2 msk
    strösocker
  • 1 st
    äggvita(or)
  • 1 st
    äggula(or)
  • 2 droppar
    karamellfärg, grön

Toscasmet

  • 30 g
    smör
  • 3/4 msk
    mjöl
  • 3/4 dl
    vispgrädde
  • 1/2 msk
    sirap
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Arbeta in mandelmassa med socker och resten. Låt det vila i kyl. Kavla ut på lätt mjölat bakbord (32 cm).
  2. 2. Rör ihop mandelfyllningen utom gulan och bred ut den på mördegen. Rulla ihop det som en rulltårta. Pensla skarvarna med gulan och lägg dem neråt.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Gör ett dike på mitten. Värm toscan till sjudning, det får ej koka. Låt det svalna. Fördela toscasmeten i diket. Grädda.
  5. 4. Låt det svalna och skär i bitar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom