Grano dolce med torkad frukt

Name: Grano dolce med torkad frukt
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: speltvete; citron(er); Fikon; mascarponeost; aprikoser; Plommon; Dadlar; honung; rosmarin

0 röster

45 min

Medel

Recept av Robert Maglia och Bo Hagström

Från Kokbok

Foto: Tomas Yeh

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

3 dl

speltvete, helt, eller dinkelvete
1/2 dl

Fikon, torkade, finskurna
1/2 dl

aprikoser, torkade, finskurna
1/2 dl

Plommon, torkade, finskurna
1/2 dl

Dadlar, torkade, finskurna
1 dl

honung
1 msk

rosmarin, färsk och finhackad

till servering

citron(er), rivet skal
mascarponeost
Fikon, färska

Handla på Mathem

Gör så här

Klar

1. Koka vetet i vatten enligt anvisningen på paketet. Låt svalna.
Klar

2. Blanda i alla övriga ingredienser och rör om ordentligt så att frukt och honung fördelar sig jämnt i vetet. Ställ i kylen för att kallna helt.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Ta ut och fördela i 4 små skålar.
Klar

4. Servera gärna med en klick mascarpone. Dekorera med en färsk fikonskiva och rivet citronskal.

Grano dolce med torkad frukt

Ingredienser

till servering

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Potatisstomp med brynt smör och örter

Pumpa- och morotsgryta med juliga kryddor

Försommarpotatis

Nya recept

Panang curry

Vegofritters med nudlar

Laksa med nudlar och kokos